旅先のおやつ

【実食レビュー】間瀬「伊豆みかん」はどんな味?甘夏の果肉入りゼリーを食べてみました

伊豆のお土産を探していると、みかんを使ったお菓子を見かけることがあります。今回のおやつは、伊豆のお菓子処「間瀬」の伊豆みかん。甘夏みかんの果肉が入った、一口サイズのゼリーです。「伊豆みかんって、どんな味なんだろう?」そんな方にも味や食感が伝...
旅先のおやつ

【伊豆高原】温泉のあとは、おやつどき。「ぐり茶の杉山へ」

温泉のあとは、ちょうどおやつどき前回の記事では、ル・フィヤージュでランチを楽しんだあと、「伊豆高原の湯」へ。緑に囲まれた露天風呂に浸かり、休憩所でも少しのんびり。温泉を出る頃には、午後2時から3時くらになっていました。ちょうど、おやつどきで...
旅先のおやつ

【伊豆高原】ランチのあとは温泉へ。ル・フィヤージュと楽しむ「伊豆高原の湯」

初めて伊豆高原へ行くなら、温泉にも入りたい初めて伊豆高原へ行こうと考えたとき、せっかく行くなら温泉にも入りたい。そこで、気軽に立ち寄れるような温泉があるか、Googleマップで伊豆高原周辺を調べてみました。いくつか見ていく中で見つけたのが「...
市販のおやつ

【8月2日はおやつの日】大人になった今、おやつ時間を大切にしたい理由|特別編

今日は「おやつの日」今日、何気なくテレビを見ていると、「8月2日は、おやつの日です」という言葉が聞こえてきました。思わず、「今日おやつの日なんだ」と。このブログの名前は「大人のおやつ時間」。それなのに、今日がおやつの日だと言うことを知りませ...
旅先のおやつ

【伊豆高原ランチ】海鮮だけじゃない。私が何度も通ったル・フィヤージュの魅力

伊豆高原といえば、海鮮を思い浮かべる方も多いと思います。私も最初はそうでした。でも、旅行雑誌で見つけた一軒のベーカリーカフェがそのイメージを変えてくれました。こんな方におすすめです伊豆高原でランチのお店を探している方パンが好きな方自然の中で...
旅先のおやつ

旅は、出発前から始まっていた

旅はいつから始まるのでしょう旅行は、いつから始まると思いますか。出発する日でしょうか。それとも、目的地に着いたときでしょうか。以前の私は、そう思っていました。ある旅行で、宿探しを私がすることになりました。最初は、スマートフォンで宿を探してい...
旅先のおやつ

旅館では食べなかった「逢初」が忘れられなかった話

旅館で出会ったお菓子2025年11月。愛する女性と熱海へ一泊二日の旅行へ出かけました。車を熱海駅の近くの駐車場に止め、食べ歩きを楽しみラスカ熱海で昼食をとりました。本屋さんや古着屋さんにも立ち寄りながら二人でのんびりと熱海の街を歩きます。1...
チョコレート

初めてのガレットクッキー作り|思ったより難しかった焼き加減

次に選んだのはガレットクッキー2025年2月バレンタインデー間近。2回目のお菓子交換の時期がやってきました。前の年に作った「初めてチョコテリーヌ作り」に続いて、今年は何を作ろうか。そんなことを考えながら、いつもの製菓製パン材料専門店へ向かい...
チョコレート

初めての抹茶テリーヌ作り|少し慣れてきた頃のお菓子作り

春限定のキットを見つけて初めてチョコテリーヌを作ってからしばらく経った3月頃。用事があって近くまで行ったこともあり、いつものお菓子パン作りの専門店へ立ち寄りました。すると、キットコーナーで目に入ったのが春限定の抹茶テリーヌのキットでした。2...
チョコレート

初めてのチョコテリーヌ作り

あのチョコテリーヌを思い出した人生で初めて作ったお菓子は、米粉マフィンでした。その時の出来事は「人生で初めて作ったお菓子はマフィンでした」でも触れています。その次に挑戦したのがチョコレートテリーヌでした。少しずつバレンタインの季節が近づいて...
チョコレート

初めてのガレットクッキー作り|思ったより難しかった焼き加減

次に選んだのはガレットクッキー2025年2月バレンタインデー間近。2回目のお菓子交換の時期がやってきました。前の年に作った「初めてチョコテリーヌ作り」に続いて、今年は何を作ろうか。そんなことを考えながら、いつもの製菓製パン材料専門店へ向かい...
チョコレート

初めての抹茶テリーヌ作り|少し慣れてきた頃のお菓子作り

春限定のキットを見つけて初めてチョコテリーヌを作ってからしばらく経った3月頃。用事があって近くまで行ったこともあり、いつものお菓子パン作りの専門店へ立ち寄りました。すると、キットコーナーで目に入ったのが春限定の抹茶テリーヌのキットでした。2...
チョコレート

初めてのチョコテリーヌ作り

あのチョコテリーヌを思い出した人生で初めて作ったお菓子は、米粉マフィンでした。その時の出来事は「人生で初めて作ったお菓子はマフィンでした」でも触れています。その次に挑戦したのがチョコレートテリーヌでした。少しずつバレンタインの季節が近づいて...
おやつと人

コピー機屋さんのチョコレートテリーヌ

ある日、机の上に置かれたテリーヌ今から8年ほど前、まだコロナ過より前のことです。10時の休憩時間だったと思います。ちょうどコピー機屋さんのおじさんが会社に来ていました。コピー機のメンテナンスを始める前に仲の良い事務員さんと何やら楽しそうに話...
チョコレート

食べるものへの見方が少し変わった話

気づけば、少し気になるようになっていました最近、お菓子を買うときにパッケージの裏面を見ることがあります。原材料名の砂糖の種類や使われている油などを。以前の自分ならきっと気にしてなかったと思います。お菓子は美味しければそれで十分。実際、今でも...
チョコレート

仕事とおやつの、ちょうどいい関係

気づけば仕事の中におやつがありました前回の記事では、「お菓子との出会い」について書きました。今回は、普段の仕事とおやつの話をもう少し書いてみようと思います。リフォーム関係の仕事をしていると現場へ行く日もあれば、お客様との打ち合わせや図面、見...
チョコレート

大人のおやつ時間、はじめます〜建築士がお菓子ブログをはじめた理由〜

仕事の休憩中、ふと気づいたこと仕事の休憩中、コーヒーを片手にお菓子を口に運ぶ。そんな何気ない時間が、一日の中でいちばんほっとする瞬間だったりします。建築士としてリフォームの仕事をしている私にとって、現場や事務所での休憩は短いけれど大切な時間...
仕事中のおやつ時間

箱を開けるのが楽しみなおやつ

今日、お取り寄せしていた高山製菓のおかきが届きました。箱を開けるとぎっしり並んだころもち。「あぁ、またこのおかきが食べられる」そんな気持ちになる自分がいます。高山製菓のおかきとの出会いは、お客様からいただいたことでした。このおかきを取り寄せ...
おやつと人

コピー機屋さんのチョコレートテリーヌ

ある日、机の上に置かれたテリーヌ今から8年ほど前、まだコロナ過より前のことです。10時の休憩時間だったと思います。ちょうどコピー機屋さんのおじさんが会社に来ていました。コピー機のメンテナンスを始める前に仲の良い事務員さんと何やら楽しそうに話...
仕事中のおやつ時間

とある10時のおやつ時間に出合った、初めてのかるかん

とある10時のおやつ時間。朝から着工する現場へ行き、会社へ戻ったのは10時少し前でした。自分の机に座ろうとすると図面の上に見慣れないお菓子が置いてあります。隣にはいつものチョコレート効果。どうやら、新築工事でお世話になっているお客様が、鹿児...
おやつと人

気づけば手土産になっていたおかきの話

お客様の家でいただいたおかきその年にリフォーム工事をさせていただいたお客様のお宅へ、年末のご挨拶に伺った時のことです。挨拶だけして帰ろうとすると「せっかくだから上がっていきなよ」と声をかけていただきました。お言葉に甘えてお邪魔すると、お茶と...
チョコレート

食べるものへの見方が少し変わった話

気づけば、少し気になるようになっていました最近、お菓子を買うときにパッケージの裏面を見ることがあります。原材料名の砂糖の種類や使われている油などを。以前の自分ならきっと気にしてなかったと思います。お菓子は美味しければそれで十分。実際、今でも...
チョコレート

仕事とおやつの、ちょうどいい関係

気づけば仕事の中におやつがありました前回の記事では、「お菓子との出会い」について書きました。今回は、普段の仕事とおやつの話をもう少し書いてみようと思います。リフォーム関係の仕事をしていると現場へ行く日もあれば、お客様との打ち合わせや図面、見...
チョコレート

大人のおやつ時間、はじめます〜建築士がお菓子ブログをはじめた理由〜

仕事の休憩中、ふと気づいたこと仕事の休憩中、コーヒーを片手にお菓子を口に運ぶ。そんな何気ない時間が、一日の中でいちばんほっとする瞬間だったりします。建築士としてリフォームの仕事をしている私にとって、現場や事務所での休憩は短いけれど大切な時間...
市販のおやつ

【8月2日はおやつの日】大人になった今、おやつ時間を大切にしたい理由|特別編

今日は「おやつの日」今日、何気なくテレビを見ていると、「8月2日は、おやつの日です」という言葉が聞こえてきました。思わず、「今日おやつの日なんだ」と。このブログの名前は「大人のおやつ時間」。それなのに、今日がおやつの日だと言うことを知りませ...
仕事中のおやつ時間

箱を開けるのが楽しみなおやつ

今日、お取り寄せしていた高山製菓のおかきが届きました。箱を開けるとぎっしり並んだころもち。「あぁ、またこのおかきが食べられる」そんな気持ちになる自分がいます。高山製菓のおかきとの出会いは、お客様からいただいたことでした。このおかきを取り寄せ...
仕事中のおやつ時間

とある10時のおやつ時間に出合った、初めてのかるかん

とある10時のおやつ時間。朝から着工する現場へ行き、会社へ戻ったのは10時少し前でした。自分の机に座ろうとすると図面の上に見慣れないお菓子が置いてあります。隣にはいつものチョコレート効果。どうやら、新築工事でお世話になっているお客様が、鹿児...
おやつと人

気づけば手土産になっていたおかきの話

お客様の家でいただいたおかきその年にリフォーム工事をさせていただいたお客様のお宅へ、年末のご挨拶に伺った時のことです。挨拶だけして帰ろうとすると「せっかくだから上がっていきなよ」と声をかけていただきました。お言葉に甘えてお邪魔すると、お茶と...
チョコレート

食べるものへの見方が少し変わった話

気づけば、少し気になるようになっていました最近、お菓子を買うときにパッケージの裏面を見ることがあります。原材料名の砂糖の種類や使われている油などを。以前の自分ならきっと気にしてなかったと思います。お菓子は美味しければそれで十分。実際、今でも...